Ten zuiden van het Plaza Mayor is La Latina een van de oudste wijken van Madrid: de smalle, kronkelige straten stammen grotendeels uit de middeleeuwen. De naam komt van Beatriz Galindo, « La Latina » genoemd, humaniste en lerares van koningin Isabella de Katholieke, die samen met haar man een ziekenhuis stichtte bij het Plaza de la Cebada. De namen van de pleinen herinneren aan de oude markten: la Cebada (de gerst), la Paja (het stro), los Carros (de karren). Tegenwoordig is het de tapaswijk van Madrid. Op zondag, na de Rastro, de nabijgelegen vlooienmarkt, komen de Madrilenen hier samen voor vermout en de « tapeo », van bar naar bar.
Niet te missen

De calle de la Cava Baja
Deze straat verbindt het Plaza de Puerta Cerrada met het Plaza del Humilladero, parallel aan de Cava Alta. De oude herbergen hebben plaatsgemaakt voor tapasbars en traditionele restaurants, waaronder Casa Lucio, bekend om zijn « huevos rotos » (gebakken eieren op aardappelen). Dit is het hart van de tapeo in La Latina.

Het Plaza de la Paja
Dit hellende plein met terrassen wordt begrensd door de Capilla del Obispo, een kapel uit de 16e eeuw die bij de San Andrés-kerk hoort, een van de oudste parochies van Madrid. Vanaf de onderkant van het plein leidt de carrera de San Francisco in een paar minuten naar de basiliek San Francisco el Grande met zijn grote koepel.

De tuin van de Príncipe de Anglona
Deze kleine tuin van 678 m² op de hoek van het Plaza de la Paja hoorde bij het gelijknamige paleis. Hij werd rond 1750 aangelegd, in 1920 opnieuw ontworpen door de schilder en tuinarchitect Javier de Winthuysen en in 2002 gerestaureerd. Bakstenen paden, gesnoeide buxus en een pergola met rozen maken er een rustige plek van; de toegang is vrij, van 10:00 tot 18:30 uur in de winter en tot 22:00 uur in de zomer.
De markt van la Cebada
De markt op het Plaza de la Cebada, ingehuldigd in 1875, gesloopt in 1956 en herbouwd in 1958, telt ongeveer 80 handelaren op twee verdiepingen: vishandelaren, slagers, groentewinkels en balies om ter plaatse te eten. Hij is open van maandag tot vrijdag van 9:00 tot 14:00 en van 17:30 tot 20:30 uur, op zaterdag van 9:00 tot 18:00 uur en op de eerste zondag van de maand van 11:00 tot 17:00 uur.
Praktische info
Tips
Kom op zondag vroeg naar de Rastro (van 9:00 tot 15:00 uur, calle de la Ribera de Curtidores) en loop dan tegen de middag omhoog naar de Cava Baja en het Plaza de la Paja voor de vermout. De bars zijn op zondag tussen 13:00 en 16:00 uur erg druk: neem genoegen met staan aan de bar, dat is de gewoonte. Op de eerste zondag van de maand is ook de markt van la Cebada open. Reserveer als je wilt dineren in de bekendste restaurants van de Cava Baja. De typische gerechten van Madrid en de andere wijken om te eten vind je in onze gids waar eten in Madrid. Lees ook: de collegiale kerk San Isidro; de feesten van La Paloma; de markt van la Cebada; het museum van San Isidro.
Hoe er te komen
Plaza de la Cebada, 28005 Madrid: metro La Latina (lijn: 5) Bus: lijnen 17, 18, 23, 35 en 60 (halte Plaza de la Cebada)
Onze gidsen hierover
In de buurt
Bekijk op de kaart →



Reacties
Nog geen reacties.


