На самой площади: кофе, а не обед
На террасах Пласа-Майор платят за вид и за декорации. Они подойдут для кофе, вермута или напитка с видом на фасады, но прочитайте меню, прежде чем сесть: напитки и блюда здесь стоят дороже, чем в других местах, а качество неровное. Полноценный обед здесь редко лучший выбор. Спросите также, взимается ли надбавка за террасу, и проверьте счёт.
Часто упоминаемое исключение — Los Galayos, таверна, открытая в 1894 году рядом с площадью и известная кастильскими блюдами. Репутация привлекает группы: бронируйте столик и проверяйте часы работы на день.
На соседних улицах: где едят мадридцы
| Улица или район | Атмосфера | Для какого приёма пищи |
|---|---|---|
| Calle de Botoneras (сразу за площадью) | Узкие стойки, смешанная публика | Бокадильо с кальмарами, быстрый перекус |
| Calle de Cuchilleros и Cava de San Miguel | Сводчатые погреба, старые рестораны, очень туристично | Ужин с жареным молочным поросёнком; дороже |
| Cava Baja и Cava Alta (Ла-Латина) | Улица тапас, бары в ряд | Ужин из тапас, особенно по выходным |
| Calle de Tetuán и calle de Postas (в сторону Соль) | Барные стойки | Тахада из трески, тапас стоя |
| Mercado de San Miguel | Крытый гастрономический рынок | Дегустация нескольких продуктов; дороже, чем в баре |
Несколько старых и хорошо известных адресов
- La Campana, calle de Botoneras 6: бокадильо с кальмарами, который едят стоя.
- Sobrino de Botín, calle de Cuchilleros 17: жареный молочный поросёнок в ресторане, основанном в 1725 году и называющем себя старейшим в мире. Бронируйте столик и помните, что часть цены — это обстановка.
- Casa Labra, calle de Tetuán 12: жареная треска у стойки.
- Casa Lucio, Cava Baja 35: яйца, разбитые поверх картофеля фри, — легенда Ла-Латины.
Более широкий обзор традиционных блюд — в материале где поесть в Мадриде.
Ловушки вокруг площади
- Официанты, которые вас окликают, меню с картинками или флагами: обходите стороной.
- Паэлья и сангрия на террасах: приманка для туристов, часто приготовленная заранее.
- Слишком красивые кучильерос: каменный погреб не гарантирует хорошей кухни. Прочитайте меню и посмотрите, есть ли среди посетителей местные.
- Cubierto: плата за хлеб или за столовый прибор. Проверьте эту строку в счёте, прежде чем платить.
- Карманники: на площади и на террасах держите сумку и телефон при себе (см. мошенничество и безопасность в Мадриде).
- Часы работы: с 16:00 до 20:00 многие кухни закрыты; чтобы получить столик, приходите на обед до 14:30, а на ужин — после 21:00 (см. часы приёма пищи).
Полдник, десерт, передышка
За шоколадом и чуррос идите в Chocolatería San Ginés — десять минут пешком. Другие сладкие специалитеты описаны в материале чуррос, выпечка и мороженое в Мадриде. Для передышки с видом, а не на террасе площади, есть альтернатива — Gourmet Experience на Callao.
Простой маршрут
Для обеда без стресса: бокадильо с кальмарами стоя около 13:00 на calle de Botoneras, прогулка по площади, а затем кофе в тени аркад, если вам важно это впечатление. Для ужина: тапас на Кава-Баха с 21:00 или молочный поросёнок на Кучильерос с предварительным бронированием. Сам осмотр описан в статье о Пласа-Майор и в маршруте вокруг Пласа-Майор.
