El problema: un barrio de museos, no de restaurantes
Alrededor del Prado hay museos, un jardín botánico, hoteles y ministerios. Los restaurantes escasean en la propia avenida y las cafeterías de los museos sirven sobre todo tentempiés. La regla sencilla: no busque delante de la entrada. Camine hacia el oeste, al Barrio de las Letras, o hacia el sur, a Atocha. Encontrará cartas más largas, clientela madrileña y menús con precio a la vista.
Hacia dónde caminar: cuatro direcciones útiles
- Barrio de las Letras (al oeste, de 5 a 10 minutos): la zona más agradable para una comida de verdad. Las calles en torno a la calle de Jesús, la calle de Cervantes y la calle de Huertas reúnen bares de tapas, tabernas y pequeños comedores. Véase la guía del Barrio de las Letras.
- Atocha y Antón Martín (al suroeste): el mercado de Antón Martín reúne puestos para comer algo rápido, sin reserva. Las calles vecinas sirven una cocina más sencilla que la del centro.
- Las calles de los Jerónimos y del Retiro (al este): más tranquilas, con restaurantes de barrio y terrazas frecuentadas por vecinos. Ideal si termina el día en el parque del Retiro. Véase también dónde comer cerca del Retiro.
- Cibeles y Banco de España (al norte): marco monumental, pero clientela de negocios y turistas. Mejor para un café o una comida reservada con antelación.
Tipos de local
| Usted quiere | Busque | Conviene saber |
|---|---|---|
| Un almuerzo rápido entre dos salas | Bocadillo o tapas en la barra de un bar de barrio | Más rápido y barato que un comedor; se come de pie o en la barra |
| Una comida de mediodía | Menú del día en una calle de las Letras | Aparece en una pizarra o cartel, a menudo solo entre semana |
| Una cena tranquila | Taberna o restaurante de barrio de las Letras o Atocha | Reserve el fin de semana |
| Una pausa para café o merienda | Cafetería de barrio o pastelería | Véase churros, pasteles y helados |
El menú del día es una fórmula de mediodía entre semana, a menudo con primero, segundo y postre; su precio varía según el local y cambia con regularidad, así que mire el cartel antes de sentarse.
Horarios: no llegue a las doce en punto
Los madrileños almuerzan hacia las 14:00 y cenan después de las 21:00. A las 12:30 muchas cocinas siguen cerradas, y entre las 16:00 y las 20:00 un restaurante puede servir solo bebidas. Si sale del Prado a las 13:00 encontrará mesa; a las 14:30 las buenas se llenan. El detalle está en la guía de horarios de las comidas. Si visita en las horas gratuitas del Prado (de 18:00 a 20:00 de lunes a sábado), cene después, no antes: las cocinas abren por la noche hacia las 20:30 o las 21:00.
Trampas alrededor del Prado
- Terrazas frente a los monumentos: las cartas en muchos idiomas y las fotos de platos en la puerta rara vez son buena señal. Mire más bien a la clientela y la pizarra del día.
- Menús «turísticos» sin interrupción: un restaurante que sirve paella y sangría a las 17:00 no es de vecinos; la paella es tradicionalmente un plato de mediodía.
- Pan y aperitivos en la mesa: en España, lo que se pone en la mesa puede cobrarse («cubierto» o suplemento). Pregunte antes de tocar lo que no ha pedido.
- Revisar la cuenta: léala, sobre todo si ha pedido «un poco de todo». Sobre la propina, véase dinero, pago y propina.
- No cruzar la ciudad por una sola dirección: el Prado abre hasta las 20:00 y el barrio es rico; improvisar en las Letras es menos arriesgado que aferrarse a un nombre.
Un plan tipo para un día en el Prado
- Entre a las 10:00, a la apertura, con entrada con franja horaria.
- Salga hacia las 13:00 para una pausa: una bebida y un bocadillo en la barra, o un paseo hacia las Letras.
- Almuerce a las 14:00 en el Barrio de las Letras o, si no va a visitar otro museo, en el Retiro.
- Vuelva, si quiere, en las horas gratuitas, o pasee por el parque.
Para ir más lejos
Siga con alrededor del Prado: qué ver a 10 minutos a pie, el Paseo del Arte y, para comparar los grandes museos, Prado o Reina Sofía.
