Six adresses, un plat chacune
| Adresse | Quartier | À commander |
|---|---|---|
| Casa Labra | Sol | Croquettes de morue, bar historique |
| Casa Lucio | La Latina (Cava Baja) | Œufs au plat sur pommes de terre (huevos rotos) |
| La Casa del Abuelo | Centre | Crevettes à l'ail (gambas al ajillo) |
| Taberna La Concha | La Latina | Carte de tapas variée, aussi sans gluten |
| Bodegas Ricla | Près de la Plaza Mayor | Piments grillés, vin de la maison |
| La Ardosa | Malasaña | Tortilla de patatas, ambiance de bar de quartier |
Éviter les pièges
Fuyez les cartes à photos et les rabatteurs de la Plaza Mayor et de Sol. Une vraie taverne affiche les tapas au comptoir et le prix est écrit. Commandez « una caña y una tapa » : dans certains bars, la tapa est incluse avec la boisson. Pour approfondir : La Latina, où manger à la Latina et nos food tours.
