Mercado de San Miguel in Madrid: tapas, openingstijden en tips

Bijgewerkt op 9 oktober 2026

De Mercado de San Miguel is een markthal van ijzer en glas aan de Plaza de San Miguel, op een steenworp afstand van de Plaza Mayor, die is omgevormd tot een gastronomische markt waar je streekproducten uit heel Spanje kunt proeven. De markt is elke dag open, van 10.00 tot middernacht van zondag tot donderdag en van 10.00 tot 01.00 uur op vrijdag, zaterdag en de avond voor een feestdag; de toegang is gratis, je betaalt alleen wat je bij elke kraam consumeert. De markt werd in mei 1916 geopend als overdekte versmarkt, naar plannen van architect Alfonso Dubé y Díez, en is een van de weinige bewaard gebleven voorbeelden van ijzerarchitectuur in Madrid. In 2009 werd het de eerste gourmetmarkt van de stad en tegenwoordig trekt de markt ruim 7 miljoen bezoekers per jaar. Reken op 30 minuten voor een rondje met een snelle proeverij en op een uur voor een complete tapasmaaltijd.

Niet te missen

De ijzeren hal

Dankzij de gietijzeren zuilen, het metalen skelet en de grote ruiten kijk je vanaf het plein naar binnen. Loop een rondje buitenom om de oorspronkelijke constructie uit het begin van de 20e eeuw te bekijken, met de sierrand boven op het dak.

De tapaskramen

Meer dan twintig kramen serveren hapjes en kleine bordjes: Iberische ham, kroketten, kabeljauw, gehaktballetjes, paella, mozzarella en bladerdeeggebakjes, plus vermout- en wijnbars. Je bestelt bij een toonbank, betaalt ter plekke en eet staand of aan de gedeelde hoge tafels.

Vis en zeevruchten

Verschillende toonbanken serveren oesters, krab en schelpdieren, die volgens de markt dagelijks uit Galicië worden aangevoerd; het is een van de sterke punten van de markt.

De omgeving

De Plaza Mayor ligt op 2 minuten lopen via de Arco de Ciudad Rodrigo, en het Koninklijk Paleis op ongeveer tien minuten in westelijke richting via de Calle Mayor. De markt past goed in een wandeling door het Madrid van de Habsburgers.

Praktische info

Tips

De prijzen staan bij elke kraam en verschillen per toonbank; ze liggen hoger dan in een traditionele tapasbar in de buurt. Kijk voor je bestelt naar de prijs per stuk en loop langs de kramen om je proeverij samen te stellen. Zitplaatsen zijn schaars: kom met z'n tweeën of drieën en deel een hoge tafel. Houd je tas dicht in de drukte, want zakkenrollers profiteren van het gedrang. Lees ook: foodtours en kookworkshops; de markten van Madrid. Op een paar stappen afstand heeft de basiliek van San Miguel een bolle barokgevel, zeldzaam in Madrid.

Hoe er te komen

Plaza de San Miguel, s/n, 28005 Madrid. Metro Sol (lijnen 1, 2 en 3) of Ópera (lijnen 2 en 5 en Ramal), daarna 5 minuten lopen. Forensentrein Cercanías: station Sol (lijnen C3 en C4). Bus 3 en nachtbus N16.